鶏むね肉とピクルスの香味和え

安くて作るのも簡単なのに、ナチュラルチーズや香草を使ったようなリッチな味わいのある和え物をご紹介します。 実は、「鶏もも肉を飼ってきてね。」と夫に頼んだら、むね肉を買ってきてしまって、予定が狂ってしまったのがこのレシピ誕 … 続きを読む : 鶏むね肉とピクルスの香味和え

ポーランドの素敵なベンチ

「日本は公共の建物の周りや、公園でさえ座れる場所が少ないね。」と夫と外出中にふと言われました。あ、申し遅れましたが、夫はポーランド人です。 たしかに駅周辺、公共の建物やショッピングモールでもあまり座って一息つける場所って … 続きを読む : ポーランドの素敵なベンチ

恋に落ちてしまいました。

 ポーランドの陶器、ポーリッシュポタリーを好きになってしまって、最近ではポーリッシュポタリーのことを考えない日がありません。 自分でもまさか、こんなにポーリッシュポタリー愛好家になろうとは思ってもみなかった。 いつからこ … 続きを読む : 恋に落ちてしまいました。